上海仓储服务管理备办法是为了规范本市食品贮存和运输服务经营活动,保障食品安全,维护消费者权益,促进本市食品贮存和运输服务行业的健康发展而制定的办法。 办法明确了食品贮存和运输服务经营活动的许可范围,即提供食品和食用农产品贮存、运输服务的活动,包括取得营业执照的企业和个人开展此项业务。还规定了备案要求,即从事此项业务的企业和个人需向所在地市场监督管理部门申请备案,提交包括管理制度、仓储设施证明等材料。 办法对食品贮存和运输服务经营活动进行了严格规定,包括从业人员健康管理、食品留样、车辆监控等方面的要求,旨在从多方面确保食品安全,降低食品安全风险。同时,办法还鼓励采用现代信息技术手段,如建立电子化台账系统、全程温度湿度监控等,提高食品安全管理水平。 办法对违反规定的食品贮存和运输服务经营活动设定了严格的法律责任,包括罚款、责令整改、吊销备案证明等措施,以有效维护市场秩序,保护消费者权益。 上海市仓储服务备管理办法是为保障食品安全、规范市场经营而制定的法规性文件。它为食品贮存和运输服务经营活动提供了明确的标准和要求,有助于提升整个行业的服务质量和安全水平,保护消费者健康和利益。
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