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松江大港冷链仓储进口食品保鲜方案

来源:多隆物流 | 发布日期:2025-07-11

以下是针对松江大港冷链仓储进口食品的定制化保鲜方案,综合行业标准与本地化实践,特别整合多隆物流(腾农冷链)等核心服务商资源121013,确保全链路安全与品质:

一、精细化温控管理体系

多温区协同存储

采用 三温仓储技术(冷冻-18℃至-22℃、冷藏0℃-4℃、恒温15℃-18℃),覆盖肉类、乳制品、生鲜果蔬等不同品类需求6710。

配备智能温控系统与波动预警机制,温度波动≤±0.5℃,避免食品解冻或冻伤128。

湿度动态调节

库内湿度稳定维持在RH 80%~95%,抑制水分流失与微生物滋生,针对干货类食品可切换低湿模式810。

二、进口食品专项操作规范

入库前检疫与预处理

执行 最小包装六面消毒+核酸检测(参照进博会总仓标准),确保病毒零污染12。

严禁入库品:无密封包装食品、流汁类商品、检疫不合格商品8。

科学堆存管理

严格遵循 “三离一隙”原则:离墙≥30cm、离地≥15cm、离顶≥50cm,货垛间距≥20cm保障冷气循环78。

首批入库量≤总库容20%,后续批次≤10%,避免库温骤升8。

三、运输配送全链路保鲜

多隆物流(腾农冷链)核心服务 113

提供 进口食品专属运输线:-22℃深冻车(肉类/冰淇淋)、0℃-4℃冷藏车(乳制品/果蔬)、18℃恒温车(巧克力/红酒)。

GPS+温湿度双监控,异常实时报警;采用 多温层分隔技术,支持不同温需货品同车混装513。

协同运输资源

宝时供应链:覆盖预冷、贴标、组套等定制化服务,支持超市直配与电商一件代发39。

踏信冷链:应用物联网平台,实现运输路径优化与签封溯源5。

四、风险防控与增值服务

安全保障双机制

库内:定期环氧地坪消杀、防爆设备、24小时电子巡更69。

运输中:采用”无接触装卸”与驾驶员封闭管理,降低交叉污染12。

弹性供应链支持

支持保税仓储、催熟库(水果专项)、冷链中转等场景67。

提供滞销食品临期转销通道,减少损耗成本7。

五、推荐服务商优先级

多隆物流(腾农冷链):进口食品干线运输主力,专线覆盖全国,时效精准113。

宝时供应链:电商仓配一体化服务,支持复杂加工需求39。

国企联合冷库:松江15000㎡三温仓,合规性强,适配大宗存储67。

方案依据冷链行业实践158及松江本地资源6712设计,执行细节可进一步对接服务商。多隆物流技术参数详见其官网13。

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【责任编辑】多隆物流编辑部

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