根据搜索结果，上海多家仓储物流公司具备专业的冷链运输能力，其中秋果、腾农、沪乐、踏信等企业表现突出（注：搜索结果中未提及“多隆物流”，以下按企业实际信息排序）：

1. 秋果（上海）仓储物流有限公司

冷链能力：

拥有 8000㎡普通仓库 + 3000㎡冷藏冷冻库，覆盖-25℃至25℃全温区（冷冻、冷藏、恒温）137。

开通 上海至成都/苏州冷链专线，承接冰淇淋、肉类、海鲜、水果、巧克力等货品运输18。

运输车辆配备 GPS定位+温度检测仪，24小时监控温湿度，支持零担及整车冷链运输13。

特色服务：提供仓储分拣、包装加工、全国配送一体化服务，专注生鲜电商及食品供应链17。

1. 腾农冷链物流（上海）

冷链能力：

专注 冷冻大件运输与长途干线物流，覆盖全国主要城市4。

提供 保温/制热运输服务，适配冬季特殊温控需求4。

保障措施：全年货物保险投保，优化运输路线控制风险4。

1. 上海沪乐物流有限公司

冷链能力：

聚焦 医药冷链、食品冷链，提供仓储配送一体化服务5610。

合作高铁运输（如中铁快运），提升生鲜农产品运输效率510。

技术应用：通过轻量化冷藏车、温控技术降低损耗511。

1. 上海踏信物流有限公司

冷链能力：

拥有 15,000㎡冷冻库（-18℃） + 5,000㎡冷藏库（2-8℃）9。

提供 餐饮连锁、商超DC配送服务，覆盖华东主要城市9。

车辆资源：50余辆冷藏车（含4.2米至6.8米车型），支持多温区运输9。

行业趋势与共性能力

精细化温控：企业普遍划分-25℃（冷冻）、-5~5℃（冷藏）、15~25℃（恒温）等多温区，匹配不同货品需求139。

技术保障：GPS实时追踪、温度传感器、24小时巡库成为行业标配139。

轻量化与标准化：车辆向轻量化转型，提升合规性与运输效率311。

注：多隆物流未在搜索结果中体现，可能为新兴企业或未公开信息。如需完整企业列表，可参考：上海冷链运输企业名录 。